J'adore faire la Pavlova, c'est un gâteau dont la beauté est irrésistible, nommé en l'honneur de la danseuse russe Anna Pavlova, on imagine bien son tutu tournoyant et aérien en meringue à la rose, de crème fouettée légère et généreuse, avec des franboises et de la grenade... Un délice !

Pav 2 

Pavlova 1 

Pav 5 

Pav 9